Nutellalı Kek

Instagram aracılığıyla edindiğim gayet lezzet ve kalori yükü :) bu kekin tarifini paylaşmak istiyorum.
Ellerine sağlık @hamurger....:)

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nutella
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı silme un
• kabartma tozu, vanilya

Yumurtaların sarı ve aklarını ayırın. Şekerin yarısını sarılarla hafif, yarısını yumurta akları köpürene kadar yüksek devirde çırpın. Süt ve sıvıyağı yumurta sarılarının olduğu kaba ekleyin ve karıştırın.Aynı kaba un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.Ardından nutellayı ekledikten sonra köpürmüş olan yumurta aklarını da ekleyip söndürmemeye özen göstererek bir spatula yardımıyla alttan üste karıştırın. Kalıbın yalnızca altını yağlayarak harcı dökün. Bu işlem kabaran kekin yanlardan sönmesini önleyecektir.170 derece sıcak fırında pişirin.Soğuduktan sonra yanlarını bir bıçak yardımıyla ayırarak kalıptan çıkaralım.

Yum yum:)

Afiyet olsun...