Pratik poğaça tarifi

Yine bir pazar sabahı…Mis gibi sıcacık poğaça kokusu fırından eve yayılıyorJ Neredeyse geleneksel hale geldi pazarları poğaça yapmak. Oldukça da pratik bir tarif…Sıcacık yemenin de keyfi bir başka.Bu pratik poğaça tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

1 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)

1 kase yoğurt

1 kase sıvı yağ

1 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İç Malzemesi

Peynir ve maydanoz

Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Elde açılan hamur içine peynirli harçtan koyularak şekil verilir. Üzerlerine  yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında  yaklaşık 20 dk pişirilir.

Afiyet olsun…